1. Diễn đàn Mnetgroup đang tuyển nhiều Mod cùng nhiều quyền lợi hấp dẫn. Bạn quan tâm thì xem tại đây nha: Tin tuyển Mod
    Dismiss Notice

Giới thiệu Nhà bạn đã có những loại thực phẩm chay thiết yếu này chưa

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi ahrixedm, 6/11/18.

  1. ahrixedm

    ahrixedm Thành Viên

    1. Đậu
    Đậu là loại thực phẩm chay được các bà nội trợ Việt vô cùng yêu thích nhờ sự “đa năng” ngoài sức tưởng tượng. Từ những món ăn mùa hè như chè đậu đen, chè đậu xanh.v.v. cho đến cái “nóng hổi” trong mùa đông đến từ xôi chè, xôi đậu đen, súp đậu gà.v.v. xem tiếp: dùng nước chanh khi ăn đồ chay cho bữa ăn thêm ngon miệng !
    [​IMG]
    Đặc biệt, đậu là loại thực phẩm chay cực kì dễ bảo quản. Chính vì vậy, chị em phụ nữ nên để dành đa dạng những loại đậu khác nhau trong tủ của mình như:
    Đậu gà
    Đậu lăng đỏ, đậu lăng vàng
    Đậu thận
    Đậu lima
    Giá đỗ
    “Đậu hà lan” đóng hộp
    Sản phẩm từ đậu nành: đậu phụ, tempeh.
    2. Ngũ cốc và mì
    Giống như đậu, ngũ cốc đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn thuần chay. Khi kết hợp chúng với các loại hạt, rau cải sẽ góp phần tạo nên một bữa ăn giàu protein hoàn hảo cho người dùng. Cùng với tính giàu chất xơ, khoáng chất, vitamin; đây chính là thực phẩm chay “hoàn hảo” cho những bữa ăn tối sau ngày dài mệt mỏi. tham khảo hướng dẫn chuẩn bị bữa sáng thuần chay đúng cách.
    Có rất nhiều những loại ngũ cốc ngon lành, dinh dưỡng trong các siêu mà chị em phụ nữ nên sở hữu, bao gồm:
    Gạo: gạo nâu tròn, gạo đen, gạo đỏ
    Yến mạch cuộn: chị em phụ nữ có thể ăn chúng với bột yến mạch, hoặc dùng chúng để nướng bánh quy, granola và những món ngọt khác
    Ngô
    Lúa mạch
    Mì: mì ngũ cốc, mì gạo hoặc mì kiều mạch
    3. Bột và các nguyên liệu nướng bánh
    Rất nhiều các thực phẩm chay có thể dùng cho việc nướng bánh, tạo ra những món ăn vặt chay giúp thỏa mãn nhu cầu của bản thân mình. Một số sản phẩm chị em phụ nữ có thể cân nhắc:
    Bột mì hạnh nhân
    Bột mì đa năng: là nguyên liệu chính giúp đưa chị em phụ nữ đến được với những món bánh “khó cưỡng lại” như bánh mì ngũ cốc, bánh sandwich.v.v.
    Những loại nguyên liệu nướng bánh thông dụng như: bột baking soda, bột hoàng tinh, bơ chay, socola.v.v.
    Nguồn bài viết xem tiếp tại: lợi ích của việc dùng ngò tây trong ẩm thực chay .
     
    Đang tải...

Chia sẻ trang này